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Rezept - 000419

Sardinenbrötchen

- Zutaten:

60g Butter, 1 Dose Sardinen, 1 Zwiebel, 1 kleines Weißbrot, 2 hartgekochte Eier, Zitrone .

- Zubereitung:

Die Butter mit ein wenig Öl von den Sardinen und mit gehackter Zwiebel verrühren . Damit die Weißbrotscheiben bestreichen. Auf jede Scheibe 1 ganze oder nur 1 Stück Sardine legen, mit gehacktem Ei dick bestreuen und mit 1 Zitronenscheibe garnieren .