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Rezept - 000395

Porreeaufstrich mit Mayonnaise

- Zutaten:

50g Porree, 100g Schinken, 100g Mayonnaise, Salz, 1 Prise Zucker, Zitronensaft .

- Zubereitung:

Den Porree gut abspülen und fein hacken. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Alles mit Mayonnaise verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Der Aufstrich ist auf Weißbrotscheiben besonders schmackhaft.