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Rezept 000055 - Chicorée

- Zutaten :
750g Chicorée, Salz, 50g Butter, 3 EL Semmelbrösel.

- Zubereitung :
Den gut gewaschenen, geputzten Chicorée in 1/4 Liter Salzwasser aufkochen und garziehen lassen. In der zerlassenen Butter die Semmelbrösel anrösten und auf dem fertigen Chicorée anrichten.

- Energie :
2340 kJ / 560 kcal