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Rezepte
für jede Jahreszeit |
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000235 -
Überbackener
Chicorée mit Schinken und Käse |
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Zutaten: |
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4
Chicorée (600g), Salz, 60g Butter, Paniermehl, 4 Scheiben gekochter
Schinken (je 20g), 80g Schnittkäse. |
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Zubereitung: |
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Den
geputzten Chicorée in wenig Salzwasser kochen, abtropfen lassen und
in eine feuerfeste, ausgebutterte und mit Paniermehl bestreute Form
geben. Auf jeden Chicorée eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse
legen. In der Backröhre oder im Grill überbacken. - Dazu Toast
reichen. |
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Energie
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