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Rezepte
für jede Jahreszeit |
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000217 -
Möhrensalat mit
Grapefruit und Gurke |
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Zutaten: |
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500g
Möhren, 200g Grapefruit, 100g Gurke, Salz, Essig oder Zitronensaft,
Zucker. |
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Zubereitung: |
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Die
gewaschenen und geputzten Möhren fein raspeln, die Grapefruit schälen
und in Würfel schneiden. Die geschälte Gurke ebenfalls in Würfel
schneiden und hinzufügen. Den Salat mit Salz, Essig oder
Zitronensaft und Zucker abschmecken, mischen und kalt stellen. |
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Energie
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