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Kochrezepte - Welt |
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Sommer - Rezepte |
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| 000197 - Quark - Kirschkuchen |
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Zutaten: |
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3 Eier, 100g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, Salz, 4 EL Sahne, 50g Stärkemehl, 500g Quark, Bittermandelaroma, 500g Sauerkirschen. |
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Zubereitung: |
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Eigelb, Zucker und Gewürze schaumig schlagen, Sahne, Mehl, durchgestrichenen Quark und das Mandelaroma zugeben. Sauerkirschen und die steifgeschlagenen Eiweiß unterheben, in gefetteter Springform etwa 45 min bei Mittelhitze backen. |
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Energie : |
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6810 kJ / 1630 kcal |
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