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Kochrezepte - Welt |
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Frühlings - Rezepte |
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| 000159 - Rhabarbergrütze |
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Zutaten: |
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125g feines Weizenschrot, 500g Rhabarber, Zitronenschale, Stangenzimt, 1 Tasse Zucker, 1 EL Maisan . |
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Zubereitung: |
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Das Schrot mit wenig Wasser über Nacht einweichen. Den Rhabarber waschen und dann in 2 cm lange Stücke schneiden. Zusammen mit dem Schrot und den Gewürzen garkochen. Zuletzt den Zucker und das kalt angerührte Maisan zufügen. Die Grütze wird kalt mit Milch oder Vanillesoße gereicht. |
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Energie : |
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4420 kJ / 1060 kcal |
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Themen dieser Seite |
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