|
Rezepte
für jede Jahreszeit |
|
|
|
|
Zutaten: |
|
|
500g
geraspelter Kohlrabi, 1 EL Zitronensaft oder Essig, Salz, Zucker, 1
EL Öl. |
|
|
|
Zubereitung: |
|
|
Den
geraspelten Kohlrabi mit Zitronensaft oder Essig, Salz und Zucker
vermengen. Zum Schluß das Öl zugeben. Den Salat eine halbe Stunde
kalt stellen und dann servieren. |
|
|
|
Energie
: |
|
|
|