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Kochrezepte - Welt |
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Frühlings - Rezepte |
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| 000153 - Radieschensalat |
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Zutaten: |
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500g Radieschen, Zucker, Salz, 1 EL Essig oder Zitronensaft, 1 EL Öl, 1 Bund Schnittlauch . |
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Zubereitung: |
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Die gewaschenen Radieschen in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Zucker, Salz, Essig oder Zitronensaft, Öl und 1 EL Wasser verrühren und über die Radieschen geben. Den Salat kalt stellen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen. Nach Belieben mit einem hartgekochten feingeschnittenen Ei garnieren. |
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Energie : |
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760 kJ / 190 kcal |
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