Bratäpfel mit Vanilleeis
- Zutaten : 4 grosse, aromatische Äpfel , 75 g Marzipanrohmasse , 1 Msp Zimt , 3 EL Sahne , 4 Kugeln Vanilleeis .
- Zubereitung : 1. Den Backofen auf 180° vorheizen . Die Äpfel waschen und trocken tupfen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher herausschneiden .
2. Die Marzipanrohmasse mit dem Zimt und der Sahne verquirlen und die Äpfel damit füllen .
3. Die Bratäpfel in die Auflaufform setzen und in den Ofen ( Mitte , Umluft bei 160° ) ca. 30 Minuten backen .
4. Warm mit jeweils einer Kugel Vanilleeis servieren .
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