Kirschkuchen
- Zutaten: Hefeteig für Blechkuchen . Für den Belag: 1,5 kg Kirschen, 50g Zimtzucker, 200g Mehl, 100g Margarine, 100g Zucker, Salz .
- Zubereitung: Den Teig auf ein gefettetes Blech legen, dann einen Rand andrücken. Dick mit Kirschen belegen und mit Zimtzucker bestreuen. Aus Mehl, Margarine, Zucker und eine Prise Salz Streusel kneten und auf die Kirschen krümeln. Bei Mittelhitze etwa 40 min backen.
- Energie : 23030 kJ / 5510 kcal |