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Tipps 013

Teig auf Vorrat

Falls Sie gerne oft Pizza essen und nicht immer einen frischen Teig zubereiten wollen oder können, Pizza-Hefeteig lässt sich sehr gut einfrieren.
Einfach die Zutatenmenge des Grundrezeptes verdoppeln oder verdreifachen, Teig kneten und gehen lassen. Teig in Portionen teilen, einzeln in Gefrierbeutel geben und Tiefkühlen.


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