Himbeerbowle ( mit Alkohol )
- Zutaten für 20 Portionen : 1Kg gefr. Himbeeren , 1 L Likör , 2 L Weisswein , 1 L Sekt ,
- Zubereitung : Himbeeren und Likör einen Tag vor der Party zusammen in ein grosses Gefäß geben und ziehen lassen . Am nächsten Tag den Wein dazugeben und kurz vor dem Servieren den Sekt . Wenn die Himbeerbowle zu stark geworden ist , kann sie mit Mineralwasser etwas leichter gemacht werden .
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