Reiswaffel - Sushi
- Zutaten 16 Stück : 4 gesalzene Reiswaffeln, 4 EL Mayonnaise, 2 TL Wasabipulver, 1 kleines Stück Gurke, 160g Ketakaviar .
- Zubereitung : 1. Die Reiswaffeln vierteln . Mayonnaise mit Wasabi verrühren. Die Gurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden .
2. Die Waffeln mit der Mayonnaise bestreichen, den Kaviar darauf anrichten und die Gurkenscheiben fächerförmig hineinstecken.
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